Chateau d'Ardennes, vins rouges et blancs, AOC Graves, Bordeaux    
 
   
   

Robe soutenue, aux reflets de jeunesse. Nez profond de fruits noirs associés à des notes minérales discrètes. La bouche est très homogène et affiche une certaine puissance. Un Graves typé aux accents de griotte à l’eau de vie et de cacao (84/100, Gilbert et Gaillard, 01/2004)

Accord mets-vin : Côte de sanglier à la romaine

Conseil d'ouverture : à boire entre 2006 et 2012